Ruoka

Raikas vihannessalaatti, sitruuna-yrttivinaigrettea L, G, M, V

8,00 €

Kylmäsavulohta ja savuporomoussea saaristolaisleivällä L, (G)

12,00 €

Kuorrutetut valkosipulikatkaravut L, G

12,00 €

Kissanviiksen kuuluisat valkosipulietanat L, G

13,00 €

Sherryllä maustettu herkkutattikeitto L, G

12,00 €

Valkosipulihärkää L,G

viipaleina pariloitua sisäfileetä, valkosipulivoita, grillattu tomaatti, valkosipuliperunat

35,00 €

Karitsanfileetä (L),G

vuohenjuustokastiketta, rosmariini-valkosipuliperunat

29,00 €

Poronfileetä L,G

mustaherukka-riistakastiketta, sieni-perunagratiinia

38,00 €

Vuohenjuustolla kuorrutettua häränfileetä ruukussa G

tarjotaan uuniperunan kera

24,00 €

Talon klassikko lankkupihvi L,G

sisäfileepihvi, béarnaisekastiketta, paistettuja herkkusieniä ja sipulia, grillattu tomaatti,

duchesseperunaa

36,00 €

Paistettua kuhaa/siikaa (saaliin mukaan) L, G

fenkoli-valkoviinikastiketta, katkarapuja, sieni-perunagratiini

28,00 €

Paahdettua merilohta L, G

piparjuuri-béarnaisekastiketta, kesäkurpitsaa, ruohosipuli-duchesseperunaa

25,00 €

Perinteinen Viiksen leipä L, (G)

paneroitu häränleike, béarnaisekastiketta, parsaa, katkarapuja, salaattia,

hedelmiä

25,00 €

Palsternakkapihvit L, G, (V)

makuina mukana omenaa, chiliä ja kikherneitä, paprika-appelsiinipestoa,

piparjuurikastiketta, kesäkurpitsapastaa

23,00 €

Ankanrintaa L, G

omena-calvadoskastiketta, paahdettua raitajuurta, rosmariiniperunat,

ankka tarjotaan uunissa kypsäksi paistettuna

28,00 €

Rommi-pippuripihvi L, G

sisäfileepihvi, kermaista rommi-pippurikastiketta, herkkusieniä, lohkoperunat

35,00 €

Kardemumma-mokkamoussea, appelsiinisiirappia L, G

10,00 €

Leipuri-Susannan suklaakakkua (L) (G)

11,00 €

Keittiömme lakkasorbettia L, G

10,00 €

Crème brûlée L,G

11,00 €

Principe de Viana Tardia de Chardonnay

makean hedelmäinen, hyvä hapokkuus, pitkä jälkimaku

4 cl 5,00 €

Casas del Bosque Late Harvest Riesling

hedelmäiset aromit yhdistyvät raikkaaseen hapokkuuteen

4 cl 5,00 €

Martha’s Porto Ruby

täyteläisen makea, suussa pitkään maistuva marjainen maku

4cl 5,00 €

Lisää viinejä löydät viinivalikoimastamme >>

Ankka-vuohenjuustotoast

12,00 €

Pikkublini

lisänä muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia

alkuruokana 14 €

pääruokana ( kolme bliniä )

26,00 €

Häränfileetä ruukussa

valkosipulilla maustettua sisäfileetä

kermaiset valkosipuliperunat

24,00 €

Uunijäätelö

10,00 €

Raikas vihannessalaatti, sitruuna-yrttivinaigrettea L ,G ,M , V

Kylmäsavulohta ja savuporomoussea saaristolaisleivällä L , (G)

Sherryllä maustettu herkkutattikeitto L , G

Paahdettua merilohta L , G

piparjuuri-béarnaisekastiketta, kesäkurpitsaa, ruohosipuli-dushesseperunaa

46,00 €

Ankanrintaa L, G

omena-calvadoskastiketta, paahdettua raitajuurta, rosmariiniperunat

49,00 €

Häränpihvi Gato Negro (L) , G

tummaa täyteläistä punaviinikastiketta, gratinoitua vuohenjuustoa

viipaleperunat

53,00 €

Poronfileetä L , G

mustaherukka-riistakastiketta, sieni-perunagratiini

57,00 €

Créme Brulée L , G

Keittiömme lakkasorbettia L , G

Kardemumma-mokkamoussea, appelsiinisiirappia L , G

Nakit ja ranskalaiset

8,00 €

Heikki-herran häränpihvi

15,00 €

Pikku-Kertun kermakana

9,00 €

Leenan lehtipihvi

9,00 €

Lassen lohilautanen

9,00 €

Liisan lihapullat

9,00 €

Jäätelöannos

5,00 €